Carrù, in breve
Carrù (Carù in piemontese) è un comune italiano di 4 484 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte, situato all'inizio della Langa (è anche detto Pòrta dla Langa).
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In origine la zona dove oggi è edificata Carrù era abitata dai Celti Bagienni. In tempo medioevale Carrù fece parte della Contea di Bredolo (Mondovì) e nel 901 passò sotto l'amministrazione della signoria dei Vescovi d'Asti. Nel 1250 fu ceduta nuovamente al comune di Mondovì alla famiglia dei Bressano. Sottomessosi agli Angiò, Carrù passò nel 1258 alla famiglia francese e nel 1318 ai principi d'Acaia sino al 1370, anno in cui passò sotto al marchese di Monferrato. Passò quindi sotto i marchesi di Ceva nel 1372 e nel 1418 sotto Ludovico Costa, Luogotenente del principe Ludovico d'Acaia: il feudo resterà nominalmente alla famiglia Costa sino al 1872.
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Carrù conta vari edifici storici, tra cui ricordiamo: Palazzo Lubatti Palazzo Alessi, dimora dei conti Canosio il castello, la cui esistenza è attestata già da un diploma imperiale di Enrico II, risalente al 1041. Il castello, ristrutturato negli anni ottanta, è sede della Cassa rurale ed artigiana di Carrù, ora Banca Alpi Marittime - Credito Cooperativo Carrù. la barocca chiesa parrocchiale di Maria Vergine Assunta, costruita dall'architetto Francesco Gallo le due chiese, un tempo private, dei Battuti Bianchi e dei Battuti Neri chiesa di San Pietro, antica pieve
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Sagra dell'uva - a settembre: mostre, spettacoli, serate danzanti e altre manifestazioni, che si conclude con la sfilata di carri allegorici l'ultima domenica del mese Fiera del Bue Grasso - secondo giovedì antecedente il Natale - che si tenne per la prima volta nel 1910 su iniziativa del Comizio agrario di Mondovì. La fiera si svolge tutti gli anni il secondo giovedì del mese di dicembre e coinvolge migliaia di persone mescolando le antiche tradizioni con il legame indiscutibile dell'uomo con la terra Fiera del Manzo e della Vacca Grassa - secondo giovedì di marzo - istituita da pochi anni per cercare di aumentare gli introiti che provengono dall'allevamento bovino Piacere Carrù...
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